2019年09月20日

筑前煮

最近、朝晩がとても過ごしやすくなったな〜。なんて思っていたら

今朝は寒かった

いきなり気温が下がりました。

いきなり秋も本格的になったみたいです(^^`

昼間は少し暑くても、夜になるとひんやりしてくるので

温かいものも美味しくなりました。

ここんところの晩ご飯の献立に

「おでん

「しゃぶしゃぶ」

「すき焼き」

「シチューやカレー」

などなど温かいものがよく食卓に上がります。

夏場の暑いときは熱いものは敬遠してたけれど

「お味噌汁」も美味しいです(*^^*)

昨夜は大きなお鍋でコトコトと

『筑前煮』を作りました。


Screenshot_20190920_133345_com.google.android.apps.photos.jpg

この写真はまだ煮始めの頃だけど、しっかり浸み込むまで煮ました

コンニャク レンコン 里芋 ゴボウ ニンジン 鶏肉 シイタケ などなど入れて。

キヌサヤを買い忘れてちょっと残念だったけど

ほぼ全部売れました

お鍋いっぱいだったから残りそうだと思ったから、ちょっと嬉しい


またまた台風17号🌀が発生したので、みなさんも気をつけてくださいね!

まだ停電が続いているところ・・

屋根が飛ばされたりされた家・・・

もう被害が出ませんように。。

posted by magu7☆ at 14:42| Comment(5) | オヤツ&食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは。

美味しそうですね。
朝晩はかなり涼しくなったので、鍋もいいですね。一口食べたくなりますが、全部売れましたか。里芋には目がないので、里芋やゴボウが入っていると、無性に食べたくなりますね。
Posted by Londo at 2019年09月20日 19:29
magu7☆様


>『筑前煮』を作りました。

うぁ〜、煮物と言えばまさに日本料理。
家庭の母の味ですね〜。
お野菜やたくさんの具に味がしみて
美味しそうです〜〜〜(^_^)
これなら完食ですよ(^_-)-☆

急に朝晩の気温が下がり、
寒くなったので温かい食べ物が
美味しい季節になりましたね〜!(^^)!

また台風が・・・
大きな被害がない事を願いますm(_ _)m
Posted by miyashita at 2019年09月21日 00:19
☆Londoさん☆

涼しくなって、寒さを感じることもあるので
なんだか温かいものが恋しくなります(*^^*)
magu7☆も里芋が大好きです。
筑前煮にしたら根菜やキノコ類もたくさん食べれるので家族には評判いいです(^^♪



☆miyashitaさん☆

毎晩の献立を考えるときに
最近は「温かいもの」を優先してしてしまうくらい秋らしく涼しくなりましたね!
でも朝や夜は寒いときもあって。
暑さも大変だけど、寒くなってきたら・・・
台風で被害に遭われている方々にも追い打ちだし・・
また台風もやってきそうだし・・
何事もなく通過してほしいです(。。)
Posted by magu7☆ at 2019年09月21日 11:10
筑前煮が美味しそうです。
そう先週は寒い日が続いたので、我が家も
モツ煮込みやおでんにしました。

寒い日は、あったかいものが嬉しいですよね。
でも今日は32度と。。夏日に逆戻り
蒸し暑いし、体の調子がおかしくなりそうです。
Posted by brosa at 2019年09月23日 16:59
☆brosaさん☆

そうなんですよ〜〜
この間の数日は少し寒くて温かいものが恋しかったのに、
一昨日の夜はエアコンつけて寝てました(^^;
秋なのか夏なのかはっきりしないですね!
Posted by magu7☆ at 2019年09月24日 14:08
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